Pruimen gezond: dit zijn de bewezen voordelen

Pruimen zijn gezond, en dat zit hem vooral in hun hoge vezelgehalte, hun rijke mix aan vitamines en mineralen, en de positieve effecten op je darmwerking. Of je nu verse pruimen eet of gedroogde (ook wel pruimedanten genoemd), je doet je lichaam er een plezier mee. Hieronder lees je precies wat pruimen voor je doen en waar je op moet letten.

Wat maakt pruimen zo gezond?

Pruimen bevatten relatief veel vezels. Vezels zijn belangrijk voor een goede spijsvertering: ze stimuleren de darmbeweging en helpen je darmflora gezond te houden. Daarmee zijn pruimen een van de makkelijkste manieren om je dagelijkse vezelbehoefte aan te vullen via gewone voeding.

Naast vezels leveren pruimen ook vitamine C, vitamine K en kalium. Vitamine C ondersteunt je weerstand en helpt bij de opname van ijzer. Vitamine K speelt een rol bij de bloedstolling en de gezondheid van je botten. Kalium is belangrijk voor een gezonde bloeddruk en een goed werkend hart.

Pruimen bevatten ook antioxidanten, waaronder polyfenolen. Deze stoffen beschermen je cellen tegen schade door vrije radicalen. Dat is gunstig voor je algehele gezondheid op de lange termijn.

Pruimen gezond voor je darmen

Het meest bekende gezondheidsvoordeel van pruimen is het effect op de stoelgang. Dat komt door twee dingen. Ten eerste de vezels, die water aantrekken in de darm en zo de ontlasting zachter maken. Ten tweede bevatten pruimen sorbitol, een natuurlijke suikeralcohol die een mild laxerend effect heeft. Gedroogde pruimen werken hierin sterker dan verse, omdat de concentratie van beide stoffen hoger is.

Ben je last van een trage stoelgang? Dan kan het eten van een paar gedroogde pruimen per dag al merkbaar helpen. Dit is ook de reden dat pruimedanten al generaties lang worden aangeraden bij constipatie, en dat advies is niet voor niets zo populair gebleven.

Vitamines en mineralen in pruimen

Om concreet te maken wat je binnenkrijgt, hier een overzicht van de belangrijkste voedingsstoffen in verse pruimen (per 100 gram, algemeen bekende waarden):

Gedroogde pruimen versus verse pruimen

Verse pruimen zijn lager in suiker en calorieën dan gedroogde. Ze bevatten meer water, waardoor je sneller verzadigd bent. Gedroogde pruimen (pruimedanten) zijn geconcentreerder: meer vezels, meer sorbitol, maar ook meer suiker en calorieën per 100 gram. Voor het darmeffect werken gedroogde pruimen beter, maar als je op je suikerconsumptie let, zijn verse pruimen de slimmere keuze.

Een handig gegeven: een portie van twee tot drie gedroogde pruimen per dag is al genoeg om je darmwerking te ondersteunen. Je hoeft er dus geen grote hoeveelheden van te eten om het effect te merken.

Wanneer zijn pruimen juist minder verstandig?

Pruimen zijn voor de meeste mensen goed te verdragen, maar er zijn uitzonderingen. Heb je last van een prikkelbare darm (PDS)? Dan kunnen pruimen de klachten verergeren, omdat sorbitol een bekende veroorzaker is van buikpijn en een opgeblazen gevoel bij mensen met een gevoelig maag-darmstelsel. In dat geval kun je beter verse pruimen in kleine hoeveelheden proberen, of ze helemaal vermijden.

Gebruik je bloedverdunners zoals acenocoumarol of fenprocoumon? Houd dan rekening met het vitamine K-gehalte in pruimen. Vitamine K beïnvloedt de werking van bloedverdunners. Je hoeft pruimen niet te vermijden, maar eet ze wel consequent (niet de ene week veel en de andere week niets), zodat je INR-waarde stabiel blijft.

Pruimen zijn kortom een van de gezondste fruitsoorten die je makkelijk dagelijks kunt eten. Ze werken aantoonbaar goed voor je darmen, leveren nuttige vitamines en mineralen, en zijn tegelijk een stuk lekkerder dan een supplement. Verse pruimen in de zomer, gedroogde pruimen de rest van het jaar: een eenvoudige gewoonte met een concreet effect.